中華そば 麺屋 幸

名取市のかわまちてらす閖上内、中華そば 麺屋 幸さんを訪問しました。

2019年オープンの河川敷沿いの複合施設内の一角の立地。駐車場は共同で施設横数か所。満車でも少し海側の震災復興伝承館駐車場が利用でき心配はなし。海が見渡せる何とも気持ちの良い場所で、散策したくなります。

店舗外にはメニュー表が掲示あり。当初から観光地価格でやや高めな印象も、インフレで時代が追いついてきた感もあり。

平日開店5分前着で待ちなし。開店直前に後客が続き、開店後は後客2組でした。真夏だからか、訪問時のお昼前は施設全体それほど混み合ってはなかったです。

券売機制で、入って左手に設置。本日は、冷しそば1,000円をいただきます。食券を渡す際に大盛り、天かす無料を聞かれ、天かすありにしてみます。御夫婦でやられているのか、夏休みなのかお子さんも厨房にいらっしゃりアットホームな雰囲気。

店内は厨房前カウンター6席とテラス側にテーブル数卓のレイアウト。テーブル席からの眺めはよさそうです。

カウンター席前にはダルマ。さらに上の方にはサイン色紙が多数掲示されていました。

トッピングは、穂先メンマ、かいわれ、チャーシュー、選択式の天かす、のり、チャーシュー、透明な紐状の何か(識別できず情けない・・・)。

天かすを強調されていたので、スープはあっさり目かと思いきや、スープそのものは甘めのそばつゆを彷彿させるような組み立てで、天かすがスープを吸うからか結構濃い目にも感じます。そのため、のりやかいわれがとくにいいアクセントになってます。以前、与平治 渡さんで冷やしをいただいたときと同様、特に、こちらののりはとても相性良かったです。

麺は、固め食感のもので、全体とのバランスは悪くないです。チャーシューは、比較的濃いめの味付きで、こちらのスープと合わさるとちょっとくどく感じました。

天かすなしの方がよりさっぱりでよかったかもと思いつつ、全体では冷たく清涼感あり満足でした。すぐ対岸にはアクアイグニス仙台もあり、天気がいい日は本当に外が気持ちよく開放的な気分になれるので、散歩やプチ観光兼ねての訪問の価値ありです。本日はごちそうさまでした!!!

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