麺屋久兵衛 南仙台店(2)

2026年5月26日

通院後、次の用事の場所と時間を考慮して、麺屋久兵衛 南仙台店さんを訪問しました。前回訪問の記憶もまだ鮮明なのに気づけば２年ぶりとちょっと驚き。

基本メニューに変化ないも、価格は、2年の間に100円以上値上げかと驚いたものの、よく見比べてみると税抜き表示が、税込み表示に変更されたのみで値上げは数十円でした。これはわかりやすくなり歓迎です。入ってレジで注文、呼び出しベルをもらい、支払いはセルフな仕組みは変更無し。郊外店では珍しいフードコート形式なので来客の都度大きな声で店員さんが案内されていました。初見だと確かに戸惑うかも。

本日は、中華そば930円、大盛り無料も並盛・太麺でいただきます。

レシートも外税から内税へ表記変更されていました。席にはレジ注文の案内が。間違う方が多いのかも。その他、前からかもしれませんが、各席にもピッチャー、席使用中の札も用意されていて、セルフサービスもブラッシュアップされてより使いやすくなった印象。

平日11時40分着で6割ぐらいの入でその後客足は途絶えず昼時は８割ぐらいの入りでした。

中華そばの太麺は、結構ワシワシ系で硬めの食感。スープの拾いが悪いような気がしましたが、レンゲとともにいただけるのでさほど問題はなし。スープは少し甘めで、旨味成分・塩味も強めのわかりやすいものですが全体のバランスは維持しており、太麺となら相性は悪くなし。どことなく、渡辺さんや天童製麺さんを思い出させるような印象でした。

固めの肉肉しい食感のチャーシュー、ネギ、細めのメンマも箸休め的に相性良かったです。さほど待つことなくこのタイプがいただけるのなら断然ありと思いました。ただコスパでは、omouma麺さんに軍配が上がりそうですが・・・・・。

美味しかったです。本日はごちそうさまでした！！！

2024年4月8日

仙台市太白区東中田のこちら、麺屋久兵衛 南仙台店さんを訪問しました。

JR南仙台駅から10分少々と徒歩圏内。４号線の交差点角の立地のため、車でもどの方角からも進入可能。駐車場も広いです。同じ敷地内の隣は食堂の半田屋さんです。

ラーメンビリーと同じ株式会社情熱ノチカラの運営、イタリアンや居酒屋、親子丼など幅広く飲食店経営する株式会社ハミングバードのグループ会社です。よって、接客や店舗運営はお手の物。ちなみに、ここは、以前ソバビリーでしたが、あっという間に業態変更されました。

こちらの特徴は、セルフサービスである点です。入って正面にレジがあり、口頭で注文後、精算（現金のみ）も自分で行う珍しいタイプです。精算後に、フードコートのような呼びベルを渡され、席で待ちます。

店内席数は多くゆとりあり。ソバビリーのときと多分同じでした。本日は、平日の13時頃で店内数組のみでした。メニューは、外、中通路、注文口横と掲示されており、通り過ぎても問題なし。

店舗外のメニューです。本日は、煮干しつけ麺990円をいただくことにしました。並盛200gと大盛300gが同料金。少食なので、並にしましたが、量が少ないなら割引してほしいところです。

煮干しつけ麺です。それほど煮干しは感じない普通の動物系＋魚介のさらっとしたスープです。具材の角切りチャーシューは少なめ。とにかく塩分濃度が高いです。しょっぱさで食べさせる組み立てで好みは分かれそうです。

少食派にはコスパが悪く、セルフの割にはお値段も高めの感は拭えず。何よりも個性が感じられず、利府の久兵衛と随分と異なった印象でした。セルフ形態のためまだ試行錯誤中なのでしょうか。この周辺もともとロードサイドにラーメン店がひしめく激戦区に、今月中には、田中そば店が近くに進出し、激戦にさらに拍車がかかります。末永く頑張ってほしいです。本日はごちそうさまでした！!