中華そば食堂 おはな

仙台の南小泉に先週土曜日オープンされた中華そば食堂 おはな　さんへ行ってみました。

けんちゃんラーメンが提供されていると知って、あの山形の有名店の？と期待していたのですが、当日の下調べで、店主さんの名前ということで無関係とわかりました。しかし、鶏白湯らしいので食べてみようと予定変更なしの訪問です。

住宅地内の立地で、バスも通る少し広い道に面しています。

駐車場は、区役所方面から来るとお店を通り過ぎ、セブンイレブンの手前左側の砂利の駐車場、2・25・27の３台（2026.2まで）。訪問時は、店名はなく番号だけでしたが、初見だとどの区画が何番かとてもわかりにくいです。2026.2からは、１，２，３と連続になるようです。公式instagramで案内されているので要確認です。

他に近隣駐車場であれば、区文化センターが1時間100円と最安値と思われます。東西線の薬師堂駅から徒歩15分ぐらいなので、確実を期するなら徒歩がおすすめです。

本日は、平日開店10分前着で先客無し。開店前待ちは3組、開店後は後客２組ほどでした。

店内はカウンター6席と２人テーブル２卓とこじんまり。奥のボードにメニューが掲示してあり、手元にはありませんでした。メニューはまだ絞られている模様。席で注文、帰りにカウンター入口側の端で伝票でお支払いするスタイルでした。

本日は、提供されている２種類の麺メニューからけんちゃんラーメン1,000円をいただきます。

けんちゃんラーメンは、スタミナの名がつくとおり、注文時に豆板醤かにんにくをつけるか聞かれました。両方可か聞いてみたらＯＫだったので両方いただいてみました。

丼が小ぶりにみえ、ネギ、メンマ、煮卵、チャーシュー数枚のトッピングのため、トッピングに覆われて麺を引っ張り出すのが少しむずかしい感じでした。チャーシューは脂身のない肉肉しさを残すもので、分厚くはないも十分な量でした。

スープはいわゆる鶏白湯で比較的濃度感は高いタイプで少し甘みを感じました。熱々で濃いですが、旨味や塩味を強調するものではなく、家庭的な印象がありました。麺は少し硬めも、全体とバランスよかったです。総じて丁寧な印象を強く受けます。

半分ほどいただき途中でニンニクを投入するといいアクセントで飽きがきません。さらに、豆板醤を入れても、また少し変化して楽しいです。いずれも別皿で適量ゆえ、元の味を崩すことなくよく考えられた味変提供方法と思いました。

丁寧な家庭料理と言った様相で、近所の方がふらっとランチに寄ることをコンセプトにされていると思います。接客もしっかりされて心地良いですし、ご近所の方は重宝されると思います。ただトッピング減らしても、後200円ほど安ければ言う事無しに感じましたが昨今の物価下では厳しいか。オープンおめでとうございます。本日はごちそうさまでした！！！