中華そば あかぼし
名取市に昨年11月オープンした あかぼしさんを訪問しました。
立地は、JR名取駅から徒歩数分。駐車場もありますが、わかりづらいです。
中央線ある車道に面していますが駐車場は店舗裏側です。仙台・ビール園方面からみた店舗を通り過ぎた裏側への進入路です。道・駐車場ともに狭いです。裏手に居酒屋があり、その周辺に駐車場で7台ほど確保されているものの、なかなか判別が難しいです。最初は、徒歩で訪問したほうが安心と思います。
この案内図下側が店舗の面するメイン道路、右側が住宅地へ入る狭い道です。5、6、7の左側はブランクですが、実際には居酒屋さんがあります。
店舗です。元スナック？のぼりや看板でラーメン店とはわかりますが、中が全く見えないし、価格もわからず、ドアも普通のアパートのドアの外観で、初見だと入りづらい印象。せめて、メニューでも掲示すればいいのにもったいない。
入ってすぐ左手に券売機があります。横には、本日のマル得ミニ丼の手書き案内もあります。その先、左に４席のカウンター、右側は、テーブル席が4卓と余裕ある店内です。外観とは裏腹に明るく清潔で安心感あります。BGMは、Panasonicではなく、Nationalブランドのラジカセ！少なくとも20年以上前でカセットなど見たことがない人が多いはず。令和オープンに昭和が同居しています。
昨年12月訪問時はお昼時に駐車場待ちもあり、入店を断念しましたが、流石に落ち着いてきたのか、平日の11時30分着で先客1名、後客はなしでした。
注文したのは、せり中華そば1,000円です。食券購入後、席に案内されました。接客は丁寧で安心感あり、とても好印象です。
何故かピンボケしてしまいました。入店のハードルの高さに反して、やさしい正統派の一杯。醤油味であっさりではあるものの甘み・旨味は濃厚で、ねぎや細切りメンマ、チャーシューなど具沢山なため最後まで飽きることなく箸が進みます。個人的にはスープが大変美味で、珍しく麺と同じペースでスープをいただいていました。せりにあわせてスープはチューニングされているかもしれません。それほどせりとの相性抜群でした。ごはんにかけて雑炊としてもよさそう。次回はノーマルで確認してみたくなりました。
周囲は何もない為、地元民以外の方が通りすがりに見つけることは期待しがたい立地、かつ、わかりにくい駐車場に、ラーメン店らしからぬ外観など、ラーメンが満足度高いだけにとてももったいなく感じました。
まだオープンしたばかりで、これからの改善や新しいメニューに大いに期待できるホープの誕生。これからもよろしくお願いします。本日はごちそうさまでした！！