らーめん ぜん助

柴田町船岡のらーめんぜん助さんを訪問しました。なんと11年ぶりです。

船岡の住宅街の端っこ、県道沿いの立地で、駐車場は店舗周囲に十数台と余裕あります。徒歩だと船岡駅から30分、阿武隈急行東船岡から20分ぐらいです。本日は開店15分前着で先客なし。開店待ちは2組、開店後後客2組の状況でした。

店内は厨房前１列カウンターと通路を挟んで窓際小上がり数卓のレイアウト。広々していて余裕あります。券売機はなく、席で注文、入口脇のレジで後払いです。接客は明るくスムースで気持ちよく食事できます。

席にメニュー表あり。本日は、野菜味噌らー麺半麺840円と、ネギ丼300円をいただきます。半麺-50円設定はありがたいです。

野菜味噌はトッピング豊富で、チャーシュー、半味玉、キャベツ、きくらげ、もやし、ニラと特に、野菜が豊富。半麺にしたので、麺屋小十郎 岩沼店さんでハーフをいただいたときと同じような感じで、こちらは、最初からもやしをいただいているような雰囲気です。

野菜は多いですが、味噌も味はしっかり。油分は、かなり少なめなヘルシーな感じですが、ニンニクのコクを強く感じる組み立てでバランスを取っているよう。チャーシューはもう少し欲しいし、ひき肉などもう少し肉肉しさもあればといった感じです。

サイドのネギ丼はごはんは多めに感じます。刻みチャーシューも入ってますが、辛味など切れがある感じてはなく、しっとり食感で、合いそうにはみえなかった紅しょうががいいアクセントになります。味噌スープでの雑炊風は、スープがやさしい感じで御飯に負けて全く合いませんでした。

11年前と印象は同じで、全体的に完成されている家庭風な感じで、印象的な濃い味の外食というより健康志向の普段使いに力点を置かれているよう。本日はごちそうさまでした！！