2025年7月13日
2025年7月13日 夏季限定提供のつけ麺目的に 中華そば さかうちさん を久しぶりに訪問です。 前回訪問時から、駐車場案内がかわっていて、場所は同じながらも、道路から直接停められるようになっていました。以前は内側だった […]
2025年7月9日
2025年7月9日 ７月の麺目的に名取市のいぶしさんを訪問です。 半年前の訪問時は積雪だったのに、本日は、３０度超の夏日。自宅から１時間以上歩いたため、滝の汗です。平日開店40分前着先客なし。開店前5組待ちで、開店と同時 […]
2025年7月7日
2025年7月7日 幸運にあやかりたく令和7年7月7日に、開店7周年記念を迎えられた亘理の中華蕎麦 會さんを訪問しました。平成時代に開店ゆえ、ねらってもなかなかできない神業としか言いようがない。 前回訪問時より、店舗両正 […]
2025年7月4日
7月1日オープンの鶏白湯ラーメン 白鶏舎 マーブルロード店さんを訪問しました。北海道の株式会社イーストンさんが手掛ける焼き鳥居酒屋いただきコッコちゃんの昼営業形態ですが、固有の屋号をつけられています。ＨＰによると、昨年度 […]
2025年7月2日
7/8本オープンまでプレ営業されてている富谷の新店、煮干そば鶏そば 藍さんを訪問です。京都・大阪のミシュラン掲載店で全国にフランチャイズ含めて幅広く展開されているそうで、東北は初出店。当店の運営は、店舗を共有する牛タンの […]
2025年6月29日
大河原町の闘魂麺わこうさんを訪問しました。串揚げ居酒屋のダイニングわこうさんのラーメンでの昼営業形態です。 ホテルや大型店舗が多数集まっているエリアの一角。国道4号沿いも直接面しておらず、回り込む必要がありますが、店舗前 […]
2025年6月26日
本日は、荒町商店街の一角、げんちゃんラーメンさんを訪問です。 みそ壱出身の中国の方の経営で、このラーメン店ひしめく激戦区で１０年以上続けられているのは、素直に凄いです。本日は、結びさんの辺りまで、開店までの時間調整でウォ […]
2025年6月23日
2025年6月23日 今月提供されている限定麺が江南さん系＋昆布水と知り、限定目的で訪問です。 本日は、平日開店15分前着、先客なし。開店前は2組待ちも、ご近所で働く方の複数人来客も多く、開店後すぐ中待ち発生の盛況ぶり。 […]
2025年6月20日
亘理町の麺屋酒房 喜凜さんを訪問です。オープンされた頃以来の訪問で約10年ぶりです。 国道6号沿いの立地で車だとスムーズ。大きな看板が目印でわかりやすい。ただ、6号線から直接は入れず、脇道へ入りすぐ店舗横側が駐車場への入 […]
2025年6月16日
2025年6月16日 初夏の限定目的で麺牛ひろせさんを訪問です。牛だしと組み合わさるとどうなるんだろうとついつい興味を持ってしまいます。 半年ぶりですが、メニュー価格に変更なしでちょっと安心。 本日は平日で開店20分前ま […]
