かんじ
仙台市の連坊にあるかんじさんを訪問しました。
大通りに面した立地です。車の場合、中央分離帯があるため、長町方面からしか進入できません。仙台駅から20分、南北線五橋駅10分、東西線連坊駅数分と徒歩でもアクセスしやすい立地です。
列は、写真看板横から左手に出来ていました。開店30分ほど前からポツポツと並び始め、本日は、開店10分前に開けていただき、その時点で9名並びと開店時にほぼ満席でした。
駐車場は、店舗横を小学校方面へ入り、右奥最初のＴ字路角に3台確保されています。手前の道を右折した先にはコインパーキングもあり。満車でも駐車待ち含めて何とかなりそうな場所でした。
店内はＬ字のカウンター10席です。右奥から詰めて座るよう案内がありました。一時期お休みされていて、現在は金土日のみの営業です。
何年か前に、仙台三越裏の横丁、東一市場に、仙臺餃子かんじさんを分店として出店されていますので、平日はこちらの利用となりそうです。
席で注文、後精算です。レジは店舗左側奥です。本日は裏メニュー（といっても、メニューの裏にあり）のラージャン中華そば ノーマル950円とランチ200円（高菜ご飯小、香物）をいただきます。
ラージャン中華そばノーマルです。ブログ主は辛さ耐性ある方で、好んで辛いラーメンをいただくことが多いのですが、ノーマルでも、結構な辛さです。さらに小辛から激辛まで4段階もあるのが信じられません。キムチ由来のような酸味も強めです。それでも、ただ酸っぱ辛いだけではなく、ベースとなる出汁にしっかり支えられている立体的な味わいです。葱のみじん切りがスープと麺に絡みとてもいい感じ。これは辛党には堪りません。
トッピングでは肉そばと共通のバラ肉がとてもおいしいです。豚肉の値上がり故か、トッピングだと1枚210円もしますが、これは是非肉そばをいただきたくなる絶妙な食感でした。
サイドの高菜ご飯はあっさりめの味わいです。高菜とともにチャーシューも入っており、品のあるチャーシューご飯といっていいかも。これは辛くない中華そばと合わせていただくことを前提にしてそうです。量も小とはいえそこそこの量もあります。お得感が高いです。
ものすごく久しぶりの訪問でしたが、レベルの高さをあらためて実感した一杯でした。肉そば目的にまた訪問せねば。本日は、ごちそうさまでした！！！