麺や あぎと
3月4日みそ壱小田原店跡に新規オープンされた麺や あぎとさんを訪問しました。
西友小田原店さんお隣の立地。駐車場は公式Ｘによると3台ありとあるも積極的な案内はなし。店舗前スペースか？向かいに西友のコインパーキングがあり、100円/1時間ゆえ、車ならこちらを利用することも可能。ただ、住宅地内でスーパー隣接のため人通りも多く、徒歩の方が無難です。仙台駅から20分ほど、東照宮駅から15分ほどです。
本日は平日、開店10分前ほどで待ち３名、開店後は来客が続きカウンターはしばらくして満席になりました。
店内は厨房を囲むL字カウンター8席と４人座敷2卓、4人テーブル1卓のレイアウトです。
こちらは、券売機はなく席で注文、帰りに入口前にあるレジでお支払いするシステムです。メニューはとても基本的な構成でした。本日は、味噌900円とそぼろ丼300円をいただきます。
味噌ラーメンは、大変オーソドックスな札幌味噌風でした。トッピングはチャーシュー、炒めたもやしキャベツ人参に、メンマ、ネギとTHE味噌ラーメンといった様相です。味付けは濃いめです。どこでもいただけそうで、特に個性は感じられないも、安定した美味しさです。
そぼろ丼は、シンプルながら、ひき肉たっぷり。こちらは濃すぎないいいバランスで、単体でいただいても、スープと一緒にいただいてもどちらでも美味しくいただけました。
以前のお店は未訪のため断定はできませんが、居抜きでしょうか。また以前のスタッフの方が関係しているのか否か詳細は不明も、提供や接客も、まだ開店後半月の新店というより昔から営業されていたような落ち着きを感じられました。
開店おめでとうございます。本日はごちそうさまでした！！！
