仙台煮干センター(2)
2025年6月2日
久しぶりに、前回に同じく、八木山で送迎の用事の合間に煮干しセンターさんでランチにしました。
本日は、平日12時ちょっと過ぎで残り2席、すぐ満席となりましたが、帰る頃には半分ほどの繁忙度合いでした。



約2年ぶりでしたので、予想通り値上がりしていましたが、まだまだお得感あり。前回いただいた江戸系中華そばなら、まだ並盛600円台でいただけるとはすごいです。平日のランチセットも、50円と率にして約3割も値上げされてもまだ200円でいただけます。近所で働いていたら重宝しそう。
本日は、煮干しそば細麺小盛800円とランチセットにしたつもりが、どうやら隣の日替わり丼200円を押してしまっていた模様。提供されて気づきました・・・・・・。

煮干しそばは細麺にしたこともあって、ベースは前回いただいた江戸系と同系統に感じました。油分多め、醤油感も強めに煮干しもしっかり感じる組み立てで、しっかり個性は感じられます。細麺もよかったですが、太麺でもいただいてみたくなりました。
麺量は小盛にしたので、少食のブログ主にも少し少なめに感じました。この点でも、太麺のほうが良かったかも。でも、サイドと合わせればちょうどいい量でした。次回も小盛りでしょう。
注文したつもりがなかった日替わり丼は鶏そぼろにバターが乗ったもの。そのままでも麺のお供にちょうどいい感じでしたし、スープを入れて雑炊風にしていただくとドンピシャのハマり具合でした。
チェーン店とはいえ、いつも、個人的に満足度は高いです。帰り際に油そばを「煮干し油そば」で提供可能の張り紙を見たので次回はこちらか。本日もごちそうさまでした!!!
2023年10月31日
本日は、送迎の用事の合間にこちらの煮干センターさんを訪問しました。
駐車場は8台ほど、仙台市街地方面からは、286号、逆方向からは、越路へ右折すれば、裏口から駐車可能です。駐車場はマンションと共有で、店舗専用は入口前です。店内は、コの字のカウンター席のみで2名分ごと仕切られていました。駐車できれば、待ちなく食せそうです。
平日、開店5分前着で、先客1名、開店時には、4組待ちでした。その後はお店を出るまで後客はなく半分ほどの状況でした。

券売機制です。入って右側に券売機あり。平日昼は、セットメニューがお得そうだったので、江戸系中華そばと、ランチセットでベトコンライス640円+150円を。物価上昇の最中、この値段で提供されているのは素直に凄いなと感心しました。
当店は北海道の法人が、北海道・北東北を中心に展開する直営かフランチャイズ店なので規模の利益かもしれません。



江戸系中華は、秋田の江戸と名のつく店舗で提供される醤油ラーメンで、ニラやにんにくを含む辛玉が特徴のようです。今回初めてです。


醤油ラーメンそのものは特に特徴を感じませんでしたが、途中で辛玉を溶かすと、いい辛味が加わって美味。何と言っても、600円台で、大判のチャーシューに、極太メンマがトッピングされ、麺量も並盛とはいえ十分すぎる量があります。他のメニューに「小盛」が用意されているのも頷けます。
江戸系の本家は途中で酢で味変するらしいです。後で知りました。試してみたかったなあ。宿題になってしまいました。
サイドの、ベトコンライスは、たっぷりチャーシューに背脂がかかったもの。平日ランチタイムこれが150円でいただけるのですから、お得感抜群です。

9周年記念で通常のクーポンの他にキャンペーン・クーポンをいただきました。毎年やっているのかな。9年前といえば、前回宮城に引っ越した年で、当店もオープン時に訪問した記憶があります。もう9年も経ったのかとつくづく不思議な気分になります。
ご馳走様でした。
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